Datenschutz
Erklärung
Transparenz über den Umgang mit Ihren Daten innerhalb unseres digitalen Almanachs für Ernährung und Lebensstil.
1. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Webseite im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist die Redaktion von Gesundheitsrat. Unser Ziel ist die Bereitstellung hochwertiger Informationen über Ernährung und nachhaltige Lebensstile ohne unnötiges Tracking.
10117 Berlin, Deutschland
Telefon: +49 30 78922145
E-Mail: [email protected]
2. Datenerfassung und Zwecke
Wir erfassen Daten nur dort, wo sie für die Bereitstellung unserer Bildungsinhalte technisch notwendig oder von Ihnen explizit gewünscht sind. Im Einklang mit unserer wissenschaftlich orientierten Arbeitsweise setzen wir auf eine datensparsame Infrastruktur.
Server-Log-Files
Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies umfasst Browsertyp, Betriebssystem, Referrer URL, Hostname des zugreifenden Rechners sowie die Uhrzeit der Serveranfrage. Diese Daten sind nicht bestimmten Personen zuordbar.
Kontaktformulare
Wenn Sie uns über das Kontaktformular Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Anfrageformular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Wir nutzen diese Daten ausschließlich zur Beantwortung Ihrer fachlichen Fragen zu Ernährungsthemen.
Cookie-Strategie
Um die Ästhetik und Nutzbarkeit unserer Inhalte zu gewährleisten, verwenden wir technische Cookies. Detaillierte Informationen hierzu finden Sie in unserer Cookie-Richtlinie.
Integrität der Information
So wie wir die Reinheit unserer empfohlenen Zutaten prüfen, schützen wir die Reinheit Ihrer Daten. Keine Weitergabe an Dritte zu Werbezwecken.
3. Ihre Betroffenenrechte
Auskunftsrecht
Sie haben das Recht, jederzeit unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten.
Löschung & Korrektur
Sie haben zudem ein Recht, die Berichtigung, Sperrung oder Löschung dieser Daten zu verlangen.
Datenübertragbarkeit
Wir stellen Ihnen auf Anfrage Daten, die wir auf Grundlage Ihrer Einwilligung automatisiert verarbeiten, in einem gängigen Format bereit.
Beschwerderecht
Im Falle von Verstößen steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde (z.B. Berliner Beauftragte für Datenschutz) zu.
4. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, wie zum Beispiel Anfragen, die Sie an uns als Seitenbetreiber senden, eine SSL-bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.
Verantwortungsbewusstsein
Prüfbericht DSGVO-Compliance 2026/05
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